MENU DELLE FESTE STELLATO – 4 portate

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Il menu delle Feste stellato quasi pronto, direttamente a casa tua!

Lo Chef Stefano Ciotti ha ideato per te un box con dei piatti di alta cucina, quasi pronti, con cui potrai realizzare un menu delle Feste stellato, con pochi e semplici passaggi, direttamente a casa tua.

Materie prime di altissima qualità, tecniche di lavorazione complesse e creatività di un grande chef sono gli ingredienti del tuo Menu di Natale e delle Feste Stellate :

  • SCALOPPA DI FOIE GRAS AI LAMPONI, CIPOLLE AL RIESLING E CREMA DI MELONE BIANCO E PORTO
  • GNOCCHI SOFFIATI AI CROSTACEI, POMODORO CONFIT, CREMA DI YUZU E PEPE ROSA
  • GUANCIA STUFATA AL MERLOT, PUREA DI CAVOLFIORI E ZUCCA MOSTARDATA
  • TORTA DELLE ROSE E CREMA SOFFICE ALLA VANIGLIA E AL MARSALA DI DE BARTOLI

Leggi sotto il contenuto del box e guarda i video di Stefano per scoprire quanto è facile realizzare un piatto di alta cucina con Stellato!

Sarai tu stesso, guidato dalle chiare e semplici indicazioni di Stefano, a diventare
Chef Stellato
per una sera!

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foie gras
MENU DELLE FESTE STELLATO – 4 portate